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Kalender:
Allgemein
Datum:
03.12.2022 11:00 - 16:00

Beschreibung

Der Heimatverein Heuslingen-Bottenberg lädt für Samstag, 3. Dezember, zum Backtag an. Die vorbestellten Christstollen wurden Anfang Oktober gebacken und lagern jetzt zur Reifung im alten Gewölbekeller bei gleichbleibender Temperatur. Der Verkauf beginnt wieder um 11 Uhr und endet um 16 Uhr. Kümmel- und Schinkenbrot müssen bis Mittwoch, 30. November, vorbestellt werden, telefonisch unter 0171/4123320 oder per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!. Der Seejerlänner Riewekooche und das Knützebrot (Vollkornbrot in der Dose gebacken) werden an diesem Backtag nicht gebacken. Die anderen Brotsorten wie Schanzenbrot, Bäckel natur, Rosinen- und Schokobäckel sind im freien Verkauf solange der Vorrat reicht!

Schon jetzt macht der Heimatverein darauf aufmerksam, dass im Februar kein Backtag stattfindet. Da in den letzten zwei Jahren, durch die Borkenkäferplage, kein Hauberg von Laubwald vollzogen wurde, konnten keine Schanzen  (Reisigbündel von Birken-, Eichen- und Buchenästen) vom Heimatverein gebunden werden.  Die Schanzen werden zum Aufheizen des Backraums im Backes-Ofen, zwischen den einzelnen Backvorgängen, benötigt.

Mehr Infos über die Arbeit des Heimatvereins unter www.heimatverein-heuslingen-bottenberg.de

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